中南在线12月8日消息（特约通讯员 尹伊 报道）为活跃学术氛围，拓宽师生的专业视野，太阳集团官方网站入口太阳集团欢迎您特邀湖北省公共卫生领军人才、湖北省疾病预防控制中心二级主任医师、湖北省毒理学会副理事长兼秘书长、医学博士樊柏林主任以线上线下相结合方式开展“我国新食品原料和食品添加剂管理和安全性评估”的主题讲座。讲座于2022年12月6日下午在建造315教室举行 ，2022级卫生检验与检疫和药学专业的学生及相关的老师现场聆听。
樊柏林主任首先介绍了新食品原料和食品添加剂的概念，然后讲解了新食品原料和添加剂管理法规，让学生明白食品管理的规范程序和新食品原料申报条件。围绕新食品原料和食品添加剂的安全性评估，樊主任精彩解读了毒理学评价要领，阐释了毒性检测的步骤和方法。围绕同学们关心的卫生学检测、成分分析的有关技术难点以及实验室认证注意事项，樊主任更是以独到的专家视角进行讲解，赢得了满堂喝彩。
两节课的讲座内容干货满满，内容新颖。讲座现场气氛热烈，同学们听得十分认真，很多人都做了笔记。讲座结束后进入自由讨论环节，大家都觉得收获很大，卫检班姜义乾同学说：“新的食品上市，我们就是感觉很好吃，没想到食品从原料，再到我们口中，还要经过这么多程序和安全毒理性评估，开拓了我的视野。希望以后有机会，学院多组织此类讲座，让我们打开眼界，多多了解专业新知识、新动态和学科发展前景。”
据了解，樊柏林主任现任食品安全国家标准审评委员会委员、国家食品安全风险评估专家委员会委员、中国毒理学会理事食品毒理分会常务委员、湖北省毒理学会副理事长兼秘书长，武汉大学、武汉科技大学和湖北医药学院等高校兼职研究生导师。先后主持或参与转基因新品种培育国家科技重大专项子课题、国家中医药行业科研专项子课题、重大新药创制专项子课题、湖北省科技创新重大项目等各类科研项目十余项。发表科研论文50余篇，其中SCI论文10篇，获湖北省科技进步奖二等奖、三等奖各1项，入选湖北省公共卫生领军人才（2021年）。
